中国体彩网排列3字谜|中国体彩网最新
菜譜大全
菜譜大全
育廚網 > 菜譜 > 滬菜菜譜 > 上海雞絲炒面

上海雞絲炒面的做法

時間:2019-04-05 10:03:22 ?? ? 來源:育廚網 ?? 閱讀:
上海雞絲炒面
材料

雞蛋面150公克,雞腿肉100公克,韭黃段50公克,筍絲30公克,胡蘿卜絲15公克,姜絲10公克,蔥2根,高湯120㏄,老抽1小匙,鹽1小匙,雞精粉1小匙,細砂糖1/2小匙,白胡椒粉少許,太白粉1小匙,水10㏄,醬油2小匙,香油1小匙

做法

1.腿肉去骨后切成粗絲;蔥切絲;調味料B調勻成太白粉水備用。

2.蛋面以沸水燙熟后撈起瀝干,再放入燒熱的油鍋中,加入醬油以大火快炒至入味,盛盤備用。

3.油鍋,以小火爆香蔥、姜絲,轉中火,放入雞肉絲、筍絲、胡蘿卜絲快炒數下,加入調味料A以大火煮至滾,再加入韭黃段略炒,并以太白粉水勾芡,起鍋前滴入香油拌勻,盛起淋在作法2的面上即可。

上一篇:海派菜譜三味燈籠蝦

下一篇:面拖蟹

標題:上海雞絲炒面的做法

鏈接:http://www.eurcv.com.cn/news/37541.html

預約報名

只要一個電話

已有58410名同學預約成功!

我們為您免費回電!

二維碼

使用微信掃一掃

在線咨詢
課程咨詢:028-69195152
TOP
溫馨提示
事實證明:
95%成功者都進行過留言垂詢
仔細甄選:
認真留言,多方比較,果斷執行
權威呈現:
3證嚴審項目,確保商機高質量
歡迎留言
姓名:
*
手機:
*
留言:
*
中国体彩网排列3字谜